Os preços dos ovos fecharam dezembro de 2025 na menor média do ano. Além disso, a desvalorização continua e se intensifica neste inÃcio de 2026. Segundo o Cepea, todas as praças acompanhadas registram quedas mais acentuadas em janeiro.
Esse movimento ocorre, principalmente, por causa da maior oferta do produto no mercado. Ao mesmo tempo, as vendas mostram enfraquecimento, conforme apontam pesquisadores do Cepea.
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Tradicionalmente, o primeiro mês do ano apresenta demanda mais retraÃda. Isso acontece devido ao menor poder de compra da população após gastos extras do perÃodo. Como resultado, os preços seguem pressionados no mercado atacadista.
O levantamento do Cepea indica queda expressiva em Bastos, no interior de São Paulo. Na região, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra custa R$ 89,56. O valor considera a retirada na granja até o dia 7 de janeiro. O preço representa recuo de 25,3% em relação a dezembro de 2025. Além disso, o valor está 36,2% abaixo da média de janeiro de 2025. Os dados estão deflacionados pelo IGP-DI de novembro de 2025.
